Calcium rich foods in hindi – कैल्शियम का सबसे अच्छा स्रोत क्या है

Calcium rich foods in hindi : आज के इस आर्टिकल में हम आपके लिए लेकर आए हैं calcium rich foods in hindi के बारे में जानकारी। अब हर कोई यही चाहता है कि उसका स्वास्थ्य अच्छा बना रहे ताकि उसके शरीर में किसी भी प्रकार के पोषक तत्वों की कमी ना होने पाए। इसके लिए हर इंसान तरह-तरह के उपाय भी करता है। तो अगर आप भी चाहते हैं कि आपका शरीर हेल्थी बना रहे तो इसके लिए जरूरी है कि आप अपने आहार में कैल्शियम पर्याप्त मात्रा में लें। लेकिन अगर आपको यह मालूम नहीं है कि आप कौन से फूड्स खाकर अपने शरीर में कैल्शियम पूरा कर सकते हैं तो स्मार्ट जिंदगी के आज के इस आर्टिकल में हम आपको बताएंगे कैलशियम रिच फूड्स इन हिंदी (calcium rich foods in Hindi) के बारे में संपूर्ण जानकारी। इसलिए इस पोस्ट को सारा पढ़ें।

कैल्शियम क्या होता है (what is calcium in Hindi)

यहां आपको जानकारी के लिए बता दें कि कैल्शियम एक प्रकार का मिनरल होता है जो कि किसी भी इंसान की मांसपेशियों और शरीर की हड्डियों को मजबूत बनाने के लिए काफी हेल्पफुल होता है। जानकारी के लिए बता दें कि अगर किसी व्यक्ति के शरीर में कैल्शियम कम हो तो इसका असर उसकी हड्डियों पर पड़ता है और उस वजह से शरीर की हड्डियां कमजोर हो जाती हैं। तो इसलिए बच्चे, बड़ों और महिलाओं को चाहिए कि वह एक संतुलित मात्रा में नियमित रूप से कैल्शियम वाले खाद्य पदार्थों का सेवन करें। इसके अलावा बता दें कि तंत्रिका तंत्र सही तरीके से काम करें इसके लिए यह काफी मदद करता है।

निम्नलिखित हम आपको बता रहे हैं कि कैल्शियम किसी भी व्यक्ति के शरीर के लिए कितना महत्वपूर्ण है –

• दांतो और शरीर की हड्डियों को मजबूत करने का काम करता है।
• घुटनों और जोड़ों के दर्द को ठीक करने के लिए कैल्शियम की पर्याप्त मात्रा सेवन करनी चाहिए।
• सारे शरीर में ब्लड सरकुलेशन को सही से संचालित करता है।
• मांसपेशियों को दुरुस्त बनाए रखता है।
• महिलाओं को प्रेगनेंसी के दौरान होने वाली कई प्रकार की समस्याओं को कम करता है।
• शरीर के वजन को संतुलित बनाए रखने के अलावा एंजाइम व हार्मोन को सक्रिय बनाए रखने में सहायक होता है। ‌

कैलशियम रिच फूड्स (calcium rich foods in Hindi)

वैसे तो कैल्शियम कई प्रकार के खाद्य पदार्थों में आसानी से मिल सकता है लेकिन इसके बावजूद भी अगर आपको समझ में नहीं आ रहा है कि कौन सी चीजों में आपको कैल्शियम सही मात्रा में मिल सकता है तो इसके बारे में हम निम्नलिखित जानकारी दे रहे हैं-

कैलशियम रिच फूड्स दालें और फलियां

फलियों और दालों में काफी अधिक मात्रा में कैल्शियम पाया जाता है। यहां आपको बता दें कि इनमें कैल्शियम के अलावा प्रोटीन, आयरन, पोटेशियम, मैग्नीशियम, फाइबर इत्यादि भी भरपूर मात्रा में पाया जाता है। अगर कोई व्यक्ति अपने शरीर में कैल्शियम जैसे आयरन की मात्रा को पूरा करना चाहता है तो उसे चाहिए कि वह अपने आहार में राजमा, चना, मूंग की दाल, सोयाबीन इत्यादि सेवन करें।

हरी सब्जियां कैल्शियम का हैं अच्छा स्रोत

कैल्शियम हरी सब्जियों में भरपूर मात्रा में पाया जाता है। इसलिए आपको चाहिए कि अपने आहार में ब्रोकली, पुदीना, पालक जैसी हरी सब्जियों का सेवन खूब करें। साथ ही साथ आपको बता दें कि कैल्शियम आपके शरीर में आयरन और विटामिन की कमी है तो तब भी हरी सब्जियां आप अपने आहार में जरूर इस्तेमाल करें क्योंकि इस तरह से आप अपनी बॉडी को जरूरी न्यूट्रिएंट्स दे सकेंगे। साथ ही साथ आपको बता दें कि ब्रेसिका सब्जियों में भी बहुत ज्यादा मात्रा में कैल्शियम पाया जाता है। इसलिए आप चाइनीज़ गोभी, पत्तागोभी, सोयाबीन, गाजर जैसी सब्जियां भी खूब खाएं।

कैलशियम रिच फूड्स ड्राई फ्रूट्स

अगर आप कैल्शियम का कोई अच्छा स्रोत ढूंढ रहे हैं तो आप अपने आहार में ड्राई फ्रूट्स का भी खूब इस्तेमाल करें क्योंकि इनमें पोष्टिक तत्व भरपूर पाए जाते हैं। जानकारी के लिए बता दें कि प्रतिदिन जो लोग ड्राई फ्रूट्स का उपयोग संतुलित मात्रा में करते हैं तो उनके शरीर में कैल्शियम की कमी कभी भी नहीं हो पाती। इसके लिए आप बादाम, किशमिश, खजूर, सूखी अंजीर और सूखी खुबानी का इस्तेमाल कर सकते हैं।

कैल्शियम युक्त खाद्य पदार्थ संतरे और कीनू

संतरे और कीनू जहां एक और बहुत ज्यादा टेस्टी होते हैं तो दूसरी और यह व्यक्ति के शरीर में जरूरी पोषक तत्व भी पहुंचाने का काम करते हैं। जानकारी के लिए बता दें कि इनमें विटामिन सी के अलावा कैल्शियम भी काफी अधिक मात्रा में होता है इसलिए आपको चाहिए कि अपने शरीर में कैल्शियम की मात्रा बनाए रखने के लिए संतरे और कीनू खाएं।

दूध पिएं

दूध को अगर हम यह कहें कि यह एक संपूर्ण आहार है तो गलत नहीं होगा क्योंकि इसके अंदर न्यूट्रिएंट्स काफी अधिक पाए जाते हैं। जानकारी के लिए बता दें कि दूध में कैल्शियम की भरमार होती है इसलिए हर दिन आपको तकरीबन एक कप मिल्क जरूर सेवन करना चाहिए। बताते चलें कि आप इसके लिए नॉन सोया मिल्क या फिर लो फैट प्रोटीन फोर्टीफाइड मिल्क अपने आहार में शामिल कर सकते हैं।

दही और चीज़

योगर्ट भी एक कैलशियम रिच फूड है क्योंकि इसके अंदर कैल्शियम काफी अधिक होता है। इसलिए आपको चाहिए कि नियमित रूप से दही यानी योगर्ट का सेवन जरूर करें। दही के अलावा चीज़ (cheese) में भी कैल्शियम भरपूर मात्रा में उपलब्ध होता है। इसलिए कैलशियम रिच फूड के रूप में आप चीज का इस्तेमाल भी कर सकते हैं।

कैलशियम रिच फूड बीज

बीज का इस्तेमाल करके आप अपना शरीर में कैल्शियम की उचित मात्रा बनाए रख सकते हैं। यहां जानकारी के लिए बता दें कि इसे आप दूध में या फिर अपनी किसी मन पसंदीदा डिश में शामिल करके भी उपयोग कर सकते हैं। साथ ही साथ आपको बता दें कि तिल और क्विनोआ बीजों का इस्तेमाल आपको अपने आहार में कैल्शियम की कमी को पूरा करने के लिए जरूर करना चाहिए।

सीफूड , मीट और अंडा कैल्शियम युक्त खाद्य सामग्री

जो लोग नॉनवेजिटेरियन होते हैं उन्हें चाहिए कि वह अपने खाने में अंडा, सीफूड और मीट का उपयोग जरूर करें। यहां आपको जानकारी के लिए बता दें कि आपको इन खाद्य सामग्रियों से कैल्शियम के अलावा दूसरे भी पौष्टिक तत्व मिल जाते हैं जो आपकी हेल्थ के लिए काफी आवश्यक होते हैं।

अधिक कैल्शियम के सेवन से होने वाले नुकसान (side effects of calcium in Hindi)

हालांकि कैल्शियम शरीर के लिए अत्यंत आवश्यक होता है लेकिन इसकी अधिकता से आपको कुछ नुकसान भी हो सकते हैं जैसे कि –

• व्यक्ति को कब्ज की प्रॉब्लम हो सकती है।
• किडनी स्टोन का खतरा भी कैल्शियम का अधिक सेवन करने से बढ़ जाता है।
• अगर किसी के शरीर में कैल्शियम अधिक है तो ऐसे में एंटीबायोटिक और थायराइड की दवाइयों का असर कम हो जाता है।
• दिल की बीमारी हो सकती है।
• प्रोस्टेट कैंसर की समस्या हो सकती है।

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कंक्लुजन (Calcium rich foods in hindi )

दोस्तों यह था हमारा आज का आर्टिकल Calcium rich foods in hindi और इस पोस्ट में हमने आपको (Calcium rich foods in hindi ) से जुड़ी हुई सारी महत्वपूर्ण जानकारी दे दी है जो कि आपके लिए काफी अधिक फायदेमंद रहीं होंगी। इसलिए अंत में हमारी आपसे यही रिक्वेस्ट है कि अगर आपको हमारा यह आर्टिकल अच्छा लगा हो तो इसे दूसरों के साथ भी जरूर शेयर करें और यदि आपके मन में किसी भी तरह का कोई सवाल है तो आप हमसे कमेंट करके पूछ सकते हैं ।