benefits of oatmeal in hindi : आज के इस आर्टिकल में हम आपके लिए लेकर आए हैं benefits of oatmeal in hindi के बारे में जानकारी। शायद ही ऐसा कोई व्यक्ति हो जिसने ओटमील का नाम पहले कभी ना सुना हो क्योंकि आमतौर पर इसका इस्तेमाल सभी घरों में किया जाता है। ओटमील का प्रयोग सुबह के समय नाश्ते में खाने के अलावा दूसरे कई प्रकार के व्यंजनों को भी बनाने के लिए किया जाता है। अगर आपको भी अपनी सेहत से प्यार है तो आप भी अपने खाने में ओटमील को जरूर शामिल करें। इसके अंदर बहुत सारे पोषक तत्व पाए जाते हैं जिसकी वजह से यह व्यक्ति के स्वास्थ्य को सुधारने का काम करता है। परंतु अगर आपको ओटमील के बारे में सारी बातें पता नहीं है और आप इससे संबंधित जानकारी ढूंढ रहे हैं तो स्मार्ट जिंदगी के हमारे आज के इस आर्टिकल को सारा पढ़ें और जानें ओटमील से जुड़ी हुई सारी बातें विस्तारपूर्वक।
ओटमील क्या है (what is oatmeal in hindi)
यहां आपको बता दें कि ओटमील को हिंदी में जई का दलिया के नाम से जाना जाता है। इसके अंदर शरीर को पोषण देने वाले सभी जरूरी तत्व होते हैं जिसकी वजह से अधिकतर लोग इसका सेवन करना पसंद करते हैं। यह आपको जानकारी के लिए बता दें कि जई एक प्रकार का अनाज होता है जिसका इस्तेमाल खाने में मनुष्य सदियों से करते चले आ रहे हैं और इसी से ही ओटमील तैयार किया जाता है। बता दें कि जितना यह खाने में स्वादिष्ट होता है उतना ही स्वास्थ्यवर्धक भी होता है।
ओटमील में पाए जाने वाले पोषक तत्व (Nutrients of oatmeal in hindi)
ओटमील जैसे पोष्टिक आहार में बहुत सारे न्यूट्रिएंट्स पाए जाते हैं जो किसी भी व्यक्ति के शरीर को हेल्दी और निरोगी बनाए रखने का काम कर सकते हैं जैसे कि –
- कार्बोहाइड्रेट
- फाइबर
- ऊर्जा
- प्रोटीन
- मिनरल
- मैग्नीशियम
- फैटी एसिड
- खनिज
- आयरन
- एंटी ऑक्सीडेंट तत्व
ओटमील के फायदे (benefits of oatmeal in hindi)
ओटमील का उपयोग अगर आप ठीक तरह से करते हैं तो इससे आपको बहुत सारे फायदे मिल सकते हैं। लेकिन अगर आपको इसके सभी फायदों के बारे में पता नहीं है तो निम्नलिखित हम आपको जानकारी दे रहे हैं जो कि इस प्रकार से हैं –
ओटमील के फायदे शरीर को पोषण देने में
ओटमील एक पौष्टिकता से भरपूर आहार है। अगर यह कहा जाए कि यह एक संपूर्ण आहार है तो गलत नहीं होगा क्योंकि इसमें बहुत ज्यादा मात्रा के अंदर फाइबर, प्रोटीन कार्बोहाइड्रेट जैसे तत्व मौजूद होते हैं। इसलिए इसका सेवन करके व्यक्ति अपने शरीर को जरूरी पोषण दे सकता है। ऐसे लोग जो केवल वेजिटेरियन है उनके लिए यह काफी अच्छा होता है क्योंकि इसके अंदर प्रोटीन भी काफी अधिक होता है।
ओटमील के लाभ रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में
जई के दलिये में बहुत सारे एंटी ऑक्सीडेंट पाए जाते हैं जिसकी वजह से यह आपके शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करने और बढ़ाने में काफी अहम भूमिका निभा सकता है। यहां आपको बताते चलें कि जब शरीर को जरूरी न्यूट्रिएंट्स नहीं मिलते हैं तो ऐसे में उसकी इम्यूनिटी कमजोर हो जाती है। ऐसे में अपने शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को स्ट्रांग करने के लिए ओटमील का सेवन करना चाहिए।
डायबिटीज को नियंत्रित करे ओटमील
ओटमील यानी की जई के आटे में बीटा-ग्लूकॉन की क्वांटिटी काफी अधिक पाई जाती है। यहां बता दें कि बीटा-ग्लूकॉन ब्लड के साथ बहुत शीघ्रता के साथ घुल जाता है जिसकी वजह से यह शरीर में मौजूद शुगर और कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल कर सकता है। इसके अलावा यह आपकी बॉडी को हानिकारक बैक्टीरिया उसे भी पूरी तरह से सुरक्षित रखने में हेल्पफुल होता है।
वजन घटाने में ओटमील के फायदे
ओटमील के अंदर काफी ज्यादा फाइबर होता है इसलिए जब कोई व्यक्ति इसको खाता है तो उसको फिर अपना पेट भरा भरा सा लगता है और कुछ भी खाने का मन नहीं करता। इसलिए व्यक्ति जब भारी भरकम खाना नहीं खाता तो उसका वजन भी नहीं बढ़ता। इस तरह से शरीर को संतुलित मात्रा में पोषण भी मिल जाता है और वजन भी कंट्रोल में हो जाता है। इसके लिए आप अपने दिन की शुरुआत ओटमील के नाश्ते से करें।
ओटमील के बेनिफिट्स त्वचा के लिए
हर इंसान की यह ख्वाहिश होती है कि उसकी त्वचा हेल्दी और खूबसूरत बनी रहे। इसलिए ऐसे लोगों को चाहिए कि सुबह ब्रेकफास्ट में ओटमील का उपयोग करें। ऐसा करने से आपके चेहरे पर और स्किन के ऊपर ग्लो और निखार आएगा। साथ ही साथ आपको जानकारी के लिए बता दें कि एक्जिमा जैसी कई प्रकार की परेशानियों से भी यह सुरक्षा प्रदान करने में मदद कर सकता है। इसलिए नियमित रूप से इसका इस्तेमाल करके आप अपनी त्वचा को सुंदर बना सकते हैं और कई रोगो से भी खुद को बचा कर रख सकते हैं।
कब्ज के लिए ओटमील के फायदे
बहुत से लोगों को कब्ज़ बहुत ज्यादा परेशान करता है जिसकी वजह से उनका पूरा स्वास्थ्य प्रभावित हो जाता है। ऐसे में यहां बता दें कि कॉन्स्टिपेशन की समस्या तब होती है जब व्यक्ति की जीवन शैली खराब होती है और फास्ट फूड का उपयोग जरूरत से ज्यादा किया जाता है। तो इसलिए लोग आमतौर पर इस समस्या से परेशान रहते हैं लेकिन ओटमील का इस्तेमाल करके आप कब्ज से राहत पा सकते हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि इसके अंदर फाइबर बहुत ही ज्यादा मात्रा में पाया जाता है।
ओटमील के फायदे दिल के लिए
जई के दलिए का सेवन दिल के लिए भी काफी ज्यादा लाभदायक होता है। यहां आपको बता दें कि इसके अंदर जो सॉल्युबल फाइबर होता है वह दिल के लिए काफी अच्छा माना जाता है। इसके अलावा यह उच्च रक्तचाप से भी आपके हृदय को सुरक्षित रखता है। इसलिए जिन लोगों का बीपी हाई रहता है उनको ओटमील का सेवन जरूर करना चाहिए।
तनाव से दिलाए निजात ओटमील के लाभ
ओटमील के अंदर फाइबर की और मैग्नीशियम की काफी ज्यादा मात्रा होती है जो कि व्यक्ति के दिमाग में सेरोटोनिन की क्वांटिटी को बनाने में मददगार होता है। बता दें कि इसकी वजह से व्यक्ति का मस्तिष्क भी शांत रहता है और उसका मूड भी अच्छा बना रहता है। इतना ही नहीं व्यक्ति को नींद अच्छी आती है और वह तनाव से भी मुक्त रहता है।
ओटमील के नुकसान क्या क्या है (side effects of oatmeal in hindi)
ओटमील के हालांकि वैसे बहुत सारे फायदे होते हैं लेकिन अगर इसका इस्तेमाल जरूरत से ज्यादा मात्रा में कर लिया जाए तो आपको कुछ नुकसान भी हो सकते हैं जैसे कि –
- व्यक्ति को मांसपेशियों में कमजोरी और थकान की समस्या हो सकती है।
- ओटमील का अधिक सेवन करने से मोतियाबिंद और माइग्रेन की समस्या भी हो सकती है।
- अगर इनको ठीक प्रकार से पकाकर सेवन ना किया जाए तो कब्ज की परेशानी भी उत्पन्न हो सकती है।
- इसमें बहुत ज्यादा मात्रा में फैटी एसिड पाया जाता है इसलिए अधिक मात्रा में खाने से स्वास्थ्य से जुड़ी हुई समस्याएं हो सकती हैं।
- किसी व्यक्ति को अगर आंतों और पाचन तंत्र की समस्या है तो उसको ओटमील का उपयोग करने से बचना चाहिए।
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कंक्लुजन (oatmeal benefits in hindi)
दोस्तों यह था हमारा आज का आर्टिकल oatmeal in hindi – ओट्स (जई) के फायदे, उपयोग और नुकसान और इस पोस्ट में हमने आपको oatmeal ke fayde in hindi) से जुड़ी हुई सारी महत्वपूर्ण जानकारी दे दी है जो कि आपके लिए काफी अधिक फायदेमंद रहीं होंगी। इसलिए अंत में हमारी आपसे यही रिक्वेस्ट है कि अगर आपको हमारा यह आर्टिकल अच्छा लगा हो तो इसे दूसरों के साथ भी जरूर शेयर करें और यदि आपके मन में किसी भी तरह का कोई सवाल है तो आप हमसे कमेंट करके पूछ सकते हैं ।