सेब खाने के 11 फायदे-Apple (Seb) khane ke benefits (fayde and labh) in hindi

सेब खाने के 11 फायदे-Apple (Seb) khane ke benefits (fayde and labh) in hindi

यदि आप किसी भी डॉक्टर या किसी भी dietitian से पूछेंगे तो सभी यही बोलेंगे रोजाना एक सेव खाने को , सोचिये आप सेव कितना फायदेमंद होता है हमारे शरीर के लिए । आपने एक कहावत सुना होगा – “an apple a day keeps the doctor away” इसका हिंदी में मतलब होता है -” प्रतिदिन एक सेब डॉक्टर से दूर रखता है ” , ये कहावत सेव के ऊपर एकदम सटीक बैठता है । यदि रोजाना एक सेव खाने से बहुत सारी बिमारियों से दूर रहा जा सकता है तो सोचिये सेव में कितना पोषक तत्व मौजूद होगा । 

सेब के पौष्टिक तत्व – Apple Nutritional Value in Hindi

नीचे दिए गए चार्ट से  सेब में कौन- कौन से पोषक तत्व किस मात्रा में पाए जाते हैं

पोषक तत्व	मात्रा प्रति 100 ग्राम
पानी	85.56 ग्राम
ऊर्जा	52 kcal
प्रोटीन	0.26 ग्राम
फैट	0.17 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट	13.81 ग्राम
फाइबर	2.4 ग्राम
शुगर	10.39 ग्राम
विटामिन
विटामिन सी	4.6 मिलीग्राम
थियामिन	0.017 मिलीग्राम
राइबोफ्लेविन	0.026 मिलीग्राम
नियासिन	0.091 मिलीग्राम
विटामिन-बी 6	0.041 मिलीग्राम
फोलेट DFE	3 माइक्रोग्राम
विटामिन-ए, RAE	3 माइक्रोग्राम
विटामिन-ए, आईयू	54 आईयू
विटामिन ई	0.18 मिलीग्राम
विटामिन-के	2.2 मिक्रोग्राम
मिनरल
कैल्शियम	6 मिलीग्राम
आयरन	0.12 मिलीग्राम
मैग्नीशियम	5 मिलीग्राम
फास्फोरस	11 मिलीग्राम
पोटैशियम	107 मिलीग्राम
सोडियम	1 मिलीग्राम
जिंक	0.04 मिलीग्राम

सेब के फायदे – Benefits of Apple in Hindi

वैसे तो सेव खाने से बहुत सारे फायदे है , ये हमे बहुत सारी बीमारियों से दूर तो रखता है । यदि सेव को पोषक तत्वों का भण्डार कहा जाये तो गलत नहीं होगा । सेव एक रेशेदार फल होता है । जिस वजह से इसमें फाइबर की मात्रा बहुत ज्यादा होती है , सेव के खाने से हमारी भूख शांत होती है और जल्दी भूख भी नहीं लगती है । सेव खाने से डायबतिज  कैंसर , हृदय रोग , दिमाग के रोग , अस्थमा , मधुमेह इत्यादि बिमारियों से बचाता  है । यदि आप रोजाना एक सेव खाते है तो आपका चेहरा पहले से ज्यादा खूबसूरत दिखेगा और आपके बाल भी मजबूत होंगे । नीचे दिए गए जानकारी से समझिये सेव कितना हमारे लिए फायदेमंद होता है । 

Apple (Sev) khane ke gun benefits (fayde aur labh) in hindi

1 – वजन कम करने में  रामबाण इलाज़  – सेब में भरपूर मात्रा में  पॉलीफेनोल्स , डाइटरी फाइबर और कई तरह के पोषक तत्व मौजूद होते है ।पॉलीफेनोल्स हमारे शरीर में  एंटी-ओबेसिटी गुणों की तरह काम करता है इनका काम शरीर से फ्री रेडिकल्स और मोटापा बढ़ाने वाले टिश्यू (Tissue) को कम करने का जिसके वजह से आपको वजन कम करने में बहुत मदद मिलती है ।

2- कैंसर के खतरे को कम करने में मदद करता है – रोजाना एक सेव खाने से शरीर में होने वाले कैंसर को रोकने में मदद करता है , ये लंग्स और ओवरी कैंसर के साथ साथ कोलन और ब्रेस्ट कैंसर को रोकने में मदद करता है । इसमें मौजूद एंटी – ऑक्सीडेंट गुण फ्री रेडिकल्स को कम करता है और कैंसर कोशिकाओं को बढ़ने से रोकता है । 

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3 -कोलेस्ट्रोल कम करता है / Reduce Cholestrol  – सेब में मौजूद फाइबर कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है । सेब में मौजूद फाइबर सीधे पेट में जाकर फैट (Fat) से मिलता है और कोलेस्ट्रोल को कम कर देता है ।

4- पथरी(stone) से बचाता है  – यदि आप रोजाना एक सेब कहते है तो शरीर में बनने वाली पथरी को रोक सकते है , यदि आप पथरी की बीमारी से बचना चाहते है तो रोजाना एक सेब खाना चाहिए ।

5. मधुमेह से बचाना – यदि आप रोज का एक सेब कहते है तो आप मधुमेह जैसे बीमारी से बच सकते है , सेब में मौजूद फाइबर ख़राब कोलेस्ट्रोल को कम कर देता है  और अच्छे कोलेस्ट्रोल को बढ़ा देता है जिससे मधुमेह जैसे बीमारी को कम करने में मदद कर सकता है ।

6. रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाना – सेब में एंटी – ऑक्सीडेंट गुण होने के कारण ये हमारे शरीर को ऑक्सिडेटिव स्ट्रेस के दुष्प्रभावों से बचाता है , रोजाना एक सेब खाने से क्षतिग्रस्त हुए कोशिकाओं को सही करता है जिससे हमारे शरीर का  प्रतिरोधक क्षमता बढ़ जाता है । सेब में मौजूद फाइटोकेमिकल हमारे इम्यून प्रतिक्रिया (Immune Response) को रेगुलेट करने का काम करता है । 

7-हड्डियाँ मजबूत करने में सहायक – सेब में मौजूद कैल्शियम हमारे हड्डियों को मजबूत प्रदान करता है ।

apple benefits for skin

8- चेहरा की रौनक बढ़ाने में कारगर – रोजाना एक सेब खाने से आपका चेहरा ग्लो करता है साथ में ऊर्जा भी प्रदान करता है ।

9 – आंत के बीमारी से बचाव करना  – सेब में भरपूर मात्रा में फाइबर होता है । फाइबर हमारे आंत के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है , रोज का एक सेब खाने से हमारे आंत में होने वाली बहुत सी बिमारियों से छुटकारा मिल सकता है , आंत में होने वाली समस्या जैसे – पेट दर्द , कब्ज एवं दस्त इत्यादि से निजात दिला सकता है , सेब में डाइटरी फाइबर होता है और डाइटरी फाइबर हमारे शरीर के लिए बहुत ही लाभदायक होता है ।

10 – लिवर से सम्बन्धी बीमारी से बचाना – यदि आप रोज सुबह उठ क्र एक सेब कहते है तो सेब आपके लिवर को अच्छी तरह साफ़ करने में मदद करता है । सेब में मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट गुण हमारे शरीर में डिटॉक्सिफाई एंजाइम का प्रवाह को बढ़ा देता है ।

11- पाचन शक्ति को बेहतर करना – सेब हमारे पाचन शक्ति को बढ़ाने में मदद करता है ।

 

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